iOS/ iPadOSのウィジェットを非表示にできますか？

ホーム画面レイアウトを利用いただくとウィジェットがホーム画面に表示されなくなります。
また、ユーザ操作によってウィジェットをホーム画面に追加することもできなくなります。

ホーム画面レイアウトではアプリの並び順を指定することができますが、ウィジェットを非表示にするためだけであればアイテムを追加する必要がなく、空の設定のままで構いません。

ホーム画面レイアウトの設定については、ユーザマニュアルのこちらをご確認ください。